Vše smícháme v těsto, rozdělíme na 4 ks a pak je rozválíme potřeme olejem, dáme trošku strouhanky, na to strouhaná jablka, skořicový cukr, nebo ořechy. Stočíme v závin, dáme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme. Hotový závin pocukrujeme.