20 g másla
| 40 g droždí
| 5 lžic strouhanky
| 1 cibule
| 1 vejce
| 3 lžíce mléka
| sůl a pepř
Postup přípravy receptu Zdravé nočky z droždí:
Rozdrobené droždí opražíme na zpěněné cibuli do růžova, zalijeme asi 3 lžícemi mléka, osolíme, opepříme, přidáme strouhanku a vejce. Těstíčko vymícháme a vaříme asi 4 minuty.