Mrkev i jablka důkladně očistíme, jablka zbavíme jadřinců. Oboje postupně nahrubo strouháme do misky. Pokapeme citronovou šťávou. Do salátu přidáme slunečnicová semínka a promícháme. Tento salát je výbornou večeří, zasytí a přitom prospěje k pročištění vašeho organismu.

Náš tip: Při strouhání mrkev a jablka střídejte, docílíte tím výborného smíchání a ulehčíte si práci.