Želé z pomerančů s campari

Z pomerančů vylisujeme šťávu a odměříme 650 ml. Nalijeme do hrnce, přidáme Campari a smíchaný cukr s Gelfixem extra. Uvedeme do varu a za stálého míchání vaříme nejméně 3 min.
Hrnec stáhneme z ohně a z povrchu sebereme pěnu. Želé ihned nalijeme do pečlivě vymytých skleniček (až po okraj). Skleničky uzavřeme víčky, obrátíme dnem vzhůru a necháme do druhého dne stát. Uložíme do chladu.