Zeleninová polévka s kukuřičnými knedlíčky

Na másle dobře osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev s celerem, zalijeme asi 1,5 litrem vody a přidáme celou oloupanou cibuli. Vaříme, dokud cibule nezměkne. Mezitím si připravíme těstíčko na kukuřičné knedlíčky tak, že do většího hrnku nalijeme vrocuí vodu a postupně za stálého míchání do ní nasypeme instantní kukuřičnou krupici. Ochutíme Solčankou a lahůdkovým droždím a necháme asi 5 minut stát. Pak malou lžičkou nabíráme z kukuřičné hmoty malé knedlíčky a vkládáme je do bublající polévky. Povaříme ještě tak 5 minut a přidáme majoránku. Už jen prohřejeme a podáváme.