Zeleninová polévka s mletým masem

Mleté maso, cibuli a petrželku smíchejte. V hrnci zahřejte olej, masovou směs na něm opečte. Často obracejte a trhejte vidličkami na kousky.
Přilejte 1 l vody a přiveďte k varu. Přidejte masox a sójovou omáčku. Osolte, opepřete, vařte pod poklicí.
Oloupaný celer nakrájejte na tenké nudličky, po 5 minutách přidejte k základu. Pórek očistěte, podélně nakrojte do poloviny, omyjte a nakrájejte na tenké kroužky, čínské zelí na nudličky.
Hrášek vařte ve vývaru 8 minut, pórek a čínské zelí 3 minuty. Polévku ochuťte a hned podávejte.