Postup přípravy receptu Zlatavý žralok:
Steaky ze žraloka vysušíme, očistíme, osolíme a mírně pokapeme citronem.
Na Talířku smícháme hladkou mouku s kořením na ryby, v této směsi žraloka obalíme,aby byla vrstva co největší.
Na pánvi rozpálíme větší kus másla a na středním ohni pečene do křupava.