Vložil: | martinose |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 12 |
|
|
Použité suroviny receptu Žraločí ploutve s kuřetem:
20 dkg vařeného masa ze žraločích ploutví
| 20 dkg vykostěné slepice
| 1 lžíce žlutého vína
| 1 cibule
| 5 dkg šunky
| 3 lžíce sádla
| 1 lžička máčeného škrobu
| 1 naběračka vývaru
| petrželová nať, Wei-su, sůl, pepř
Postup přípravy receptu Žraločí ploutve s kuřetem:
Cibuli zpěníme na pánvi, zalijeme vývarem, přidáme žluté víno, maso ze žraločích ploutví, Wei-su, sůl, pepř a dusíme. Slepičí maso nakrájíme na nudličky a ohřejeme ve vroucím vývaru a necháme okapat na mísu. Maso v pánvi zahustíme máčeným škrobem a přelijeme jím slepici. Mísu ozdobíme plátky šunky a zelenou petrželovou natí.
Fotky receptu Žraločí ploutve s kuřetem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!