Léto - čas jahodLéto - čas jahod Čas malinČas malin Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 16.07. 2018
Dnes má svátek Luboš
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Vepřové kotlety s cibulovou marmeládou

fotka Vepřové kotlety s cibulovou marmeládou
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  +-________
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Vepřové kotlety s cibulovou marmeládou:

4 kotlety  |  mletý pepř, sůl  |  Cibulová marmeláda:  | 900 g cibule  | 125 g másla  | 50 g hnědého cukru  | 150 ml červeného vína  | 150 ml červeného vinného octa nebo balsamikového octa

Postup přípravy receptu Vepřové kotlety s cibulovou marmeládou:

Cibulová marmeláda: Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Rozehřejeme máslo a cibuli v něm necháme zesklovatět. Pánev přikryjeme pokličkou a pomalu dusíme 40-50 minut. Občas zamícháme. Odkryjeme pokličku a zvýšíme teplotu. Přisypeme hnědý cukr, přilijeme červené víno a ocet. Osolíme, opepříme. Směs mícháme dokud se tekutina neodpaří. Hotová marmeláda je lesklá, tmavě hnědá, jemně nakyslá a chutná po karamelu.
Kotlety: Maso zlehka naklepeme. Kost do poloviny odřízneme. Osolíme, opepříme. Na grilovací pánvi kotlety grilujeme 2 minuty po každé straně. Poté dáme do trouby, rozehřáté na 180°C (ale až tam dáme maso, tak troubu vypneme) asi na 8 minut.


Fotky receptu Vepřové kotlety s cibulovou marmeládou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Vepřové kotlety s cibulovou marmeládou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !