Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak pomalu vmícháme prosátou mouku, kakao a rozpuštěné máslo. Těsto vlijeme do vymazané a papírem vyložené srdcové formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut. Během chladnutí dortu si připravíme náplň. Šlehačku ušleháme se ztužovaček. Po vychladnutí dort rozkrojíme na polovinu. Vnitřní polovinu potřeme marmeládou a polovinou šlehačky. Na šlehačku poklademe polovinu ananasu. Přiklopíme druhou částí dortu. Povrch potřeme zbytkem šlehačky a ozdobíme zbytkem ananasu.