Postup přípravy receptu Bagely:
Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout. Z vykynulého těsta tvoříme kroužky, které přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme ještě půl hodiny kynout. V kastrolu přivedeme vodu k varu a vkládáme bagely, které vaříme 0,5 min z každé strany. Ihned vyjmeme, pokládáme na plech a dopékáme v troubě asi 15 min.