Použité suroviny receptu Banán smažený ve vinném těstíčku:
1 kg banán
| 1/2 hrnečku olej
| 4 lžíce bílé víno
| 1/2 balíčku kypřící prášek do pečiva
| 3 ks vejce
| 6 lžic cukr moučka
Postup přípravy receptu Banán smažený ve vinném těstíčku:
Banány oloupeme a nakrájíme na poloviny.
Vejce rozklepneme a do mísy vložíme jen žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Přidáme cukr a promícháme se žloutky do pěny, přidáme kypřící prášek do pečiva, bílé víno a vmícháme tuhý sníh z bílků.
Do těstíčka vložíme poloviny banánů, obalíme.
Na pánvi rozpálíme olej a postupně smažíme.
Osmažené banánky podáváme horké, ale můžeme je i nechat vychladit a ozdobit šlehačkou.
Fotky receptu Banán smažený ve vinném těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!