Použité suroviny receptu Banánovo-tvarohové řezy bez lepku:
500g dle chuti oslazeného tvarohu
| 1 l mléka
| 2 banánové pudingy
| 5-6 lžic cukru
| 2 - 3 banány
| na ozdobu čokoládová poleva
| na těsto:
| 4 bal. čokoládového pudingu
| 200 ml oleje
| 200 ml kryst. nebo krup. cukru
| 4 celá vejce
| 1 kypřící prášek do pečiva
Postup přípravy receptu Banánovo-tvarohové řezy bez lepku:
Ingredience na těsto vyšleháme v robotu a vlijeme na vymazaný, vysypaný plech /bezl. strouhankou/. Pečeme při teplotě cca 150 st. 40 minut (v závislosti na typu a výkonnosti trouby).
Necháme vychladnout, obložíme na kolečka nakrájenými banány, rovnoměrně potřeme oslazeným tvarohem. Banánový puding uvaříme dle návodu a jako další vrstvu přelijeme na plech, necháme ztuhnout. Poté zdobíme, nebo zcela zaléváme čokoládovou polevou.
Důležité! Při bezlepkové variantě volíme ingredience Dr. Oetker / puding, kypř. prášek do pečiva a u kupované polevy sledujeme složení/.
Tip: Z tvarohu a banánů můžeme též v robotu vytvořit "krém", pak již jen zalijeme pudingem atd.