Hrubou mouku osolíme vmícháme do ní kvásek, který si připravíme z kvasnic, trošky vlahého mléka a špetky cukru, přidáme nastrouhané brambory, vejce, kmín a mléka tolik abychom mohli vypracovat těsto - jako na buchty, pekáč hodně vymažeme sádlem, vlijeme těsto a pečeme asi 1/2 hodiny.