Postup přípravy receptu Beowulfovy vuřty:
Opláchnuté vuřty prohřejeme nad párou, potom je osušíme, po délce nakrojíme (konce musí být spojené), naplníme proužkem sýra, obalíme slaninou a posypeme kořením. Upevníme párátkem. V dobře rozehřátém oleji prudce opečeme, aby se sýr zcela neroztavil, ale slanina chřupavá. Podáváme s bramborovou kaší nebo čočkou.