29. 09. 2008 Zeleninová jídla
Příprava receptu Růžičková kapusta na másle : Zmrazenou růžičkovou kapustu vsypeme na rozehřáté máslo, podlijeme třemi lžícemi vody, osolíme, přidáme pepř a pod těsně přiléhající pokličkou dusíme do změknutí. Můžeme podávat s vařenými brambory ja ... …více»
|
29. 09. 2008 Zeleninová jídla
Příprava receptu Dušený pórek : Očištěný pórek (jen bílé části) pokrájíme na malé kousky, vložíme na rozehřáté sádlo, poprášíme zázvorem, osolíme, podlijeme třemi lžícemi vody a dusíme pod pokličkou do změknutí a odpaření tekutiny. ... …více»
|
29. 09. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Kedlubny nebo mrkev dušené na másle: Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky, vložíme na rozehřáté máslo, zalijeme trochou vody, osolíme, osladíme a dusíme, až změkne a voda se odpaří. Posypeme ji drobně rozsekanou petrželkou a podáváme ... …více»
|
29. 09. 2008 Zeleninová jídla
Příprava receptu Dušené fazolky s koprem: Očištěné, opláchnuté fazolky pokrájíme na šikmé nudličky, přidáme drobně pokrájenou cibuli, rozsekaný kopr, čtyři lžíce vody a sůl a dusíme pod pokličkou. Téměř měkké fazolky podlijeme smetanou rozšle ... …více»
|
29. 09. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Škvarkové placky z brambor: Do brambor zamícháme prosátou mouku, studené, nadrobno posekané škvarky, vejce, sůl a dobře propracujeme. Na pomoučeném vále vyválíme z těsta placku necelý centimetr silnou. Z ní vykrajujeme placičk . ... …více»
|
29. 09. 2008 Bramborová jídla
Příprava receptu Brambory s balzámovým octem: Brambory důkladně omyjeme a vaříme ve slupce asi 20 min. Poté je scedíme, necháme částečně vychladnout, ještě vlažné oloupeme a necháme vychladnout úplně. Balzámový ocet uvedeme do varu s medem a a . ... …více»
|
29. 09. 2008 Bramborová jídla
Příprava receptu Brambory s fazolovými lusky: Fazolové lusky necháme roztát. Nahrubo je pokrájíme, povaříme v osolené vodě asi 5 min., scedíme, prolijeme studenou vodou
a necháme okapat. Papriku omyjeme, očistíme, semeník vyřízneme a lusk nak . ... …více»
|
29. 09. 2008 Bramborová jídla
Příprava receptu Brambory na kopru: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. V kastrole rozpustíme máslo, vsypeme brambory a necháme chvíli orestovat, zalijeme mlékem tak, aby byly těsně ponořené, přidáme sůl a necháme vařit. Když se pr ... …více»
|
29. 09. 2008 Bramborová jídla
Příprava receptu Bramborové vějířky na mangoldu: Mangold očistíme a omyjeme, listy i stonky najemno posekáme. Papriku očistíme, vyřízneme semeník, lusk omyjeme a pokrájíme na kostičky. Cibuli a česnek nadrobno nakrájíme a zesklovatíme na rozehřát ... …více»
|
29. 09. 2008 Bramborová jídla
Příprava receptu Dušené brambory v kapustě:
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme rozškvařit na pánvičce, na ni přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přendáme do kastrolu - pokud jsme již nepřipravovali slaninu a .. ... …více»
|