![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5. 08. 2008 Luštěninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Cizrnové placičky s jogurtem: 1. Předehřejeme troubu na 230–250 stupňů. V mixéru rozmixujeme cizrnu a smetanu, přidáme drcený česnek, osolíme a okořeníme a ještě chvíli promixujeme.
2. Hmotu přendáme do mísy, vmícháme vejce, stro ... …více»
|
![]() |
5. 08. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Slovácká kocmrnda: Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky a uvaříme v osolené vodě s kmínem a česnekem. Většinu vody odcedíme, ve zbylé vymícháme brambory na kaši, přidáme zvlášť opraženou mouku rozmíchanou s másle ... …více»
|
![]() |
5. 08. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Curry čočka s banánem: Cibuli nakrájejte na jemno. Stroužky česneku utřete. Jablka oloupejte, vyjměte jádřince a nahrubo nastrouhejte a vše dohromady poduste na oleji. Čočku s koriandrem a curry přiveďte k varu a okořeňte s ... …více»
|
![]() |
5. 08. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nákyp ze sladké rýže: Vařte rýži v mléce cca 30 min. pod pokličkou se strouhanou citrónovou kůrou. Mezitím šlehejte žloutky s cukrem, aby vznikla pěna. Jablka oloupejte a nakrájejte na kousky a pokapejte citrónovou šťávou. ... …více»
|
![]() |
5. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelená naklíčená pánev: Připravte směs z najemno nakrájeného česneku, zázvorového kořene, sójové omáčky, sherry, sezamového oleje a naklíčených mungo. Zelí nakrájejte na nudličky, pórek na kolečka a cuketu na plátky. Ve velk ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčatový květák: Květák rozebereme na růžičky. Osolenou vodu uvedeme do varu, vložíme květák a uvaříme ho do poloměkka. Poté květák vyndáme a necháme okapat.
Rozehřejeme máslo, okořeníme ho muškátem i pepřem, vložíme ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placičky se zeleninou: Brambory uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme je a umeleme nebo najemno nastrouháme. Do ustrouhaných brambor přidáme hladkou mouku, vejce, sůl a vypracujeme tuhé a hladké město. Těsto rozválíme na p ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené bramborové šlejšky v závoji: Brambory uvaříme a necháme vychladnout. Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme najemno nebo umeleme. Přidáme podle chuti sůl, hrubou mouku, jedno vejce a pečlivě vypracujeme tuhé, ale hladké těsto ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kukuřičné košíčky plněné paprikou a feta sýrem: Promícháme obě mouky se solí, postupně přiléváme 150 - 200 ml vody a vypracujeme těsto, které dáme do chladu odpočinout. Z kousků těsta vyválíme tenké kulaté placky. Větší naběračku vyložíme těstem a ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Halušky s bryndzou, anglickou slaninou a jarní cibulkou: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno do mísy. Přebytečnou vodu slijeme, přisypeme oba druhy mouky, důkladně promícháme a podle chuti osolíme. Bramborové těsto necháme asi 5 minut odpočinou ... …více»
|