![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cmunda se škvarky: Brambory oškrábeme a česnek oloupeme.
Syrové brambory nastrouháme do misky, lehce vymačkáme a slijeme přebytečnou tekutinu. Přidáme vejce, mouku, sůl, mléko, lisovan ... ... ... …více»
|
![]() |
14. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grenadýr po staru: Na kostky nakrájené a osolené vařené brambory rozmačkáme v pekáčku (ne na kaši), aby sem tam zůstal kousek brambory. Na sádle osmahneme cibuli a slaninu nakrájené na kostičky, poté přilejeme k brambor ... …více»
|
![]() |
14. 03. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Brokolice zapečená s balkánským sýrem: Uvaříme brambory ve slupce. Dáme je zchladnout a oloupeme.
Brokolici uvažíme v horké vodě a scedíme.
Do zapékací mísy nasypeme uvařenou brokolici, na kostičky nakrájené uvařené brambory.
Přimíchám ... …více»
|
![]() |
14. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kořeněné brambory se zelenými fazolkami: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a povaříme asi 10 minut v osolené vodě tak, aby byly napůl měkké. Cibuli s česnekem nadrobno nasekáme a na rozpáleném oleji necháme zesklovatět. Přidáme scezené ... …více»
|
![]() |
14. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uhlířina s houskovými knedlíky: Brambory oloupeme pokrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Knedlíky nakrájíme na kostičky, prohřejeme na sádle, přimícháme k bramborám a pokrm omastíme. A je to! Podáváme se zelenin ... …více»
|
![]() |
14. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pišoty: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vystydnout. Do misky nasypeme mouku, nahrubo nastrouháme vařené brambory, přidáme 1 vejce, špetku soli. Vše promícháme a vypracujeme z toho těsto, které vyválíme n ... …více»
|
![]() |
14. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řepáky: Vařené brambory rozmačkáme nebo nastrouháme a rozmícháme s moukou. Osolíme a do těsta přidáme nastrouhanou opepřenou řepu. (podobně s mrkví se dělají řepánky) Placky těsta dáme na vymaštěný plech a po ... …více»
|
![]() |
14. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Yvanniny škubánky: Co nejmoučnatější brambory oloupeme, nakrájíme, mírně osolíme a uvaříme, až se rozpadají. Slijeme většinu vody (tu schováme), brambory rozšťoucháme a zasypeme moukou (všude dávám polohrubou).
Vezme ... …více»
|
![]() |
13. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené brambory: Na másle podusíme jemně nakrájenou cibuli, později přidáme sekaný česnek a petrželku. Jen krátce vše osmahneme. Brambory nakrájíme na kolečka a přidáme je k ostatnímu. Okořeníme muškátovým oříškem pod ... …více»
|
![]() |
13. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rosti s kmínem: Na nudličky nakrájenou slaninu a cibuli osmahneme na sádle, přidáme brambory nahrubo nastrouhané, osolíme, opepříme, pokmínujeme, přidáme petrželovou nať a za častého míchání opečeme. Pak stlačíme bra ... …více»
|