![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky s houbami a česnekem: Houby namočíme do osolené vody, necháme je přes noc. Druhý den je scedíme, pokrájíme na drobno a osmažíme na tuku s kmínem a solí. Brambory nastrouháme stejně jako na bramborák, vmícháme do nich vejce ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Škvarkové knedlíky s kysaným zelím: Uvařené brambory nastrouháme a přidáme mouku, vejce, krupici a sůl. Vypracujeme těsto. Škvarky umeleme promícháme se strouhankou. Cibulku na sádle osmažíme dozlatova a vmícháme do uvařeného ... ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory se škvarky a okurkami: Oloupeme cibuli a mrkev, pokrájíme na malé kousky a osmažíme na pánvi společně se škvarky. Pak přendáme do hrnce. Přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory a zalejeme vodou, aby bylo ... ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové řízečky s tvarohem: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme hrubou mouku, krupici, vejce, osolíme a přidáme nasekanou petrželku. Vypracujeme hladké těsto.
Tvaroh utřeme ... ... ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Křupavé brambory: Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Na talíři smícháme hladkou mouku se sladkou paprikou, kdo má, přidá sušený česnek. Brambory ve směsi obalíme. Mouku sklepneme, brambory dáme do ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Brambory po italsku: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm. Oloupaná rajčata nakrájíme na plátky. Brambory vrstvíme do vymaštěné zapékací misky tak, že střídáme vrstvy brambor a rajčat ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s vejci a bylinkovou omáčkou: Brambory oloupeme, omyjeme a dáme vařit do slané vody asi na 20 minut. Vejce uvaříme natvrdo (8 minut), potom ihned prudce ochladíme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Bylinky opláchneme, osušíme a nas ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s mrkví na kari: Příprava probíhá v kastrólu.
Na oleji osmažím cibuli do zlatova, přidám česnek a kari. Brambory oloupu rozkrájím na podélné čtvrtky. Mrkev očistím, rozpůlím, a pak ještě rozčtvrtím - z jedné mrkve t ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketovo-bramborové placky: Troubu předehřejeme na 200° C. Plech na pečení vymažeme olejem, teflonový se vymazat nemusí. V kuchyňském robotu rozsekáme brambory, cukety a cibuli. Smícháme s moukou a vejci. Směs rovnoměrně rozpros ... …více»
|
![]() |
6. 03. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Brambory zapečené s dýní: Dýni, brambory, cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Špenát necháme rozmrazit. Do misky vlijeme smetanu, rozklepneme vejce a důkladně rozšleháme. Přisypeme nadrobno nakrájený ... ... …více»
|