Postup přípravy receptu Špenátová pizza s nivou:
Kynuté těsto roztáhneme na vymazaný a moukou vysypaný pečící plech, mražený špenát rozmrazíme, vymačkáme z něj vodu a osolíme podle chuti. Těsto lehce potřeme omáčkou nebo kečupem, pak špenátem, poklademe kolečky cibule, posypeme oregánem, nastrouhaným eidamem a rozdrobenou nivou, lehce opepříme a pečeme v troubě při 190 °C cca 15 - 20 minut.