Postup přípravy receptu Jednoduchá zapečená rajčata :
Rajčata spaříme ve vařící vodě, oloupeme je, rozpůlíme a vydlabeme vnitřky. Půlky obalíme v mouce, namočíme v rozpuštěném másle a obalíme ve strouhance. Rajčata klademe do máslem vymazané zapékací misky a pečeme asi 15 minut v rozehřáté troubě. Upečená rajčata osolíme, opepříme a podáváme s bílým pečivem.