Použité suroviny receptu Bramborové krokety s houbami:
2 ks vejce
| strouhanka
| 1 ks cibule
| 200 g nakrájené houby
| sůl
| mouka
| olej nebo tuk
| 500 g brambor
| 100 g anglické slaniny
| muškátový květ
| petrželová nať
Postup přípravy receptu Bramborové krokety s houbami:
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Slaninu nakrájíme na kostičky a společně s nakrájenou cibulí orestujeme, přidáme houby a asi 10 minut podusíme. Brambory promícháme s vejci, přidáme houbovou směs, ochutíme solí, muškátovým květem a vytvoříme těsto, ze kterého tvarujeme malé válečky nebo kuličky. Ty následně obalíme v trojobalu a osmažíme.
Fotky receptu Bramborové krokety s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!