Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 18 |
|
|
Použité suroviny receptu Bramborový koláč s uzeným masem:
300 g vařených brambor
| 4 vejce
| 200 g uzeného masa nebo uzeniny
| 3 stroužky česneku
| sůl, pepř, majoránka, pažitka
| 0,5 l mléka
| 250 g dětské krupičky
| 300 g hrubé mouky
| 50 g droždí
| mouka a tuk na pekáč
| 40 g másla na potření
Postup přípravy receptu Bramborový koláč s uzeným masem:
Uvařené oloupané brambory rozstrouháme, přidáme vejce, na kostičky nakrájené vařené uzené maso nebo uzeninu, rozetřený česnek, sůl, pepř, majoránku, rozsekanou pažitku, mléko, krupičku a mouku s rozdrobeným droždím. Zaděláme husté těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Vykynuté rozetřeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče a ve středně teplé troubě upečeme. Hotový koláč potřeme rozehřátým máslem.
Fotky receptu Bramborový koláč s uzeným masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!