Postup přípravy receptu Bramborový závin plněný robi masem:
Suroviny na těsto: brambory, hrubá mouka, vejce, sůl.
Uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, sůl, vejce a trochu vlažné vody. Vypracujeme bramborové těsto, rozválíme na placky, které plníme naplní s Robi masa, zamotáme a vaříme ve slané vodě asi 15 min.
Náplň: Na olivovém oleji orestujeme Robi, pokapeme sojovou omáčkou, přidáme koření, kmín, Solčanku, česnek, zakysanou smetanu a majoránku, důkladně promícháme.
Z této směsi připravíme 2 záviny.