Použité suroviny receptu Brokolicové šátečky se sýrem:
100 g hery
| 400 g hladké mouky
| 2 žloutky
| 30 g droždí
| 100 ml mléka
| 1 lžička soli
| 1 lžička cukru krupice
| 1 vejce na potření
| 300 g brokolice
| 100 g kuřecí šunky
| 50 g mandlí
| 100 g tvrdého sýra na strouhání
Postup přípravy receptu Brokolicové šátečky se sýrem:
Ze surovin vypracujeme kynuté těsto a necháme vykynout. Náplň připravíme z uvařené brokolice, drobně nakrájené šunky a nasekaných mandlí. Po vykynutí těsto rozválíme na plát silný asi 5 mm a rozkrájíme na čtverce, které pokryjeme náplní a svážeme do uzlíčku. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nastrouhaným sýrem. Na plechu necháme ještě asi tak 10 minut kynout. Pak vložíme do trouby a pečeme cca 15 minut. Tak doufám, že vám bude recept chutnat :-)
Fotky receptu Brokolicové šátečky se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!