Bůček s česnekem

Bůček dáme do osolené vody a vaříme. Mezitím si oloupeme česnek a nakrájíme na malé plátky. Když je maso uvařené tak vyjmeme z vody a za horka uděláme nožem /špikovacím/ díru a podle nože do dírky vložíme česnek. Tak prošpikujeme celé množství bůčku ještě za tepla. Potom obalíme v paprice a dáme do chladničky vychladnout. Podáváme za studena s chlebem!