V jedné míse smícháme mouku, 1 hrnek cukru a prdopeč. Ve druhé tvarohy, hrnek cukru, vejce a mléko.
Plech vyložíme pečícím papírem a nasypeme polovinu směsi. Na tu nalijeme mísu z tvarohy. Na tvarohy nasypeme zbytek sypké směsi. Na to vše nastrouháme nahrubo celou Heru a posypeme vanilkovým cukrem. Pečeme asi 30 minut. Buchta je vynikající druhý den, protože se uleží a je krásně vláčná.