Pekáček si vymažeme tukem, Každý buřt oloupeme a v polovině pouze nařízneme. Cibulku opoupeme a nakrájíme na půlkolečka, papriku nakrájíme na nudličky. Do každého zářezu v buřty vložíme cibuli a papriku. Buřty vyskladáme do pekáčku a zasypeme zbytkem papriky a cibule. Potom posypeme grilovacím kořením. Zalijeme trochou kečupu, hořčice, sojovky a worchestrem. Nakonec vlijem trochu piva a dáme do trouby. Během pečení podlíváme pivem. Podáváme s chlebem.