Vejce vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Přidáme mouky, prášek do pečiva a nakonec olej. Těsto rozlijeme do dortové formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Uhladíme a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme 45 min. při 160°C. Upečený koláč necháme vychladnout ve formě. Pak ho vyjmeme a podélně prokrojíme. Spodní díl potřeme marmeládou a přiklopíme vrchním dílem. Před podáním koláč pocukrujeme anebo můžeme polít čokoládovou polevou.