Čili papričky zbavíme stopky a jader, drobně pokrájíme a smícháme s nakrájenou cibulí. Ve woku rozehřejeme olej a přidáme cibulou směs a dusíme doměkka. Mírně osolíme a opepříme, okořeníme garam masala a mátou peprnou, osladíme a vmícháme ocet. Dusíme dokud se šťáva nevydusí. Čerstvé mátové čatní používáme pod pikantní masová a zeleninová jídla.
Fotky receptu Čerstvé mátové čatní:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!