Vložil: | admin |
Porcí: | 8 |
Doba přípravy: | 90 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 19 |
|
|
Použité suroviny receptu Čertovy housky:
0,5 kg hl. mouka
| 1/2 droždí
| špetka cukr
| 1- 2 pol. lžíce vl. voda
| 4 špetky sůl
| 2 ks vejce
| 2 ks cibule
| 4 stroužky česnek
| 15 - 20 dkg anglická slanina
| dle chuti staročeské koření, grilovací, pepř, červ. paprika, koření na maso
| 0,5 dcl olej
| 1 sáček sezam
Postup přípravy receptu Čertovy housky:
Těsto kyne tak 30 min. Poté z těsta válím hady, z kterých pletu housky, pomašlovat, posypat sezamem a péct v předehřáté troubě do zlata a do mísy hl. mouka, zadělat kvásek, mezitím nakrájet cibuli na kostičky i anglickou (nakrájet), prolisovat česnek, cibuli zpěním do sklovata, přidám anglickou a koření, nechám jí opéci a přidám česnek, nechám zchladit a zadělám těsto z mouky hl. droždí a vejce pomocí vl. vody, před doděláním těsta do něj vmíchám směs anglická a spol. vychladlá (i s tím olejem, na kterém jsem to opékala)
Fotky receptu Čertovy housky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!