Uděláme kvásek, bylinky nasekáme na jemno, a v pekárně uděláme těsto. Z vykynutého těsta vypracujeme bochník, který přendáme na plech a necháme ještě krátce kynout. Do vykynutého bochníku po obvodu palcem naznačíme rýhy a vložíme ho do předehřáté trouby. Pečeme ho dozlatova , asi 40-50 minut při teplotě 180°C.