Postup přípravy receptu Chalupářský oběd:
Brambory, klobásu, párek a česnek nakrájíme na kolečka. Papriku s cibulí nakrájíme na půl kolečka. Slaninu na kostičky a rajčátka rozpůlíme. Vezmeme alobal a vše, co jsem si připravili, rozdělíme na 3-4 porce.
každou porci opepříme a osolíme a dáme na alobal tak, aby obsahovala každou přísadu, a důkladně zabalíme aspoň do tří vrstev, aby nevytekla šťáva. Dáme na rošt nad rozdělaný pozvolna opékáme (nejméně půl hodiny), až budou brambory uvařené. Podáváme teplé přímo z alobalu