Použité suroviny receptu Cherry rajčata ve sladkokyselém nálevu:
1,5 kg cherry rajčat
| 8 ks bobkových listů
| 12 kuliček černého pepře
| 4 kuličky nového koření
| Na nálev:
| 3/4 l vody
| 1/4 l octa
| 6 dkg pískového cukru
| 3 dkg soli
| 1 lžíce hořčičného semínka
Postup přípravy receptu Cherry rajčata ve sladkokyselém nálevu:
Omytá rajčata na několika místech propíchneme párátkem. Naskládáme je do sklenic, proložíme bobkovým listem a kořením. Nálev připravíme svařením vody, octa, cukru, soli a hořč.semínka. Vaříme 15 minut. Rajčata zalejeme teplým nálevem, sklenice uzavřeme a sterilujeme při 85 st. 20 minut.
Cherry rajčata ve sladkokyselém nálevu používáme jako přílohu k masu.
Fotky receptu Cherry rajčata ve sladkokyselém nálevu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!