Použité suroviny receptu Chlebíček ze šlehačkového těsta:
těsto:
| 200 g sušeného ovoce
| 1/2 prášku do pečiva
| 3 větší vejce
| 1/2 l polohr. mouky
| 1/4 l tekuté šlehačky
| 100 g hořké čokolády
| 1/4 l cukru
| čokoládová nebo rumová poleva
| ořechy nebo mandle
| čokoládové hobliny
Postup přípravy receptu Chlebíček ze šlehačkového těsta:
Ve šlehačce rozkvedláme vejce. V míse smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva. Do sypké hmoty nalijeme šlehačku s vejci a dobře promícháme. Nakonec do těsta přidáme nasekanou nebo nahrubo namletou čokoládu a nasekané kousky sušeného ovoce. Část ovoce můžeme nahradit sekanými ořechy nebo mandlemi.
Větší formu na chlebíček vymastíme, vysypeme hrubou moukou a vlijeme těsto. Pečeme při 180 °C v elektrické troubě nebo při 150 °C v horkovzdušné troubě. Nebo oba způsoby pečení zkombinujeme - nejprve pečeme v elektrické a po zapečení přepneme na horkovzdušnou a dopečeme - tak je to nejrychlejší.
Upečený chlebíček necháme chvíli prochladnout ve formě a vyklopíme. Podle chuti můžeme polévat libovolnými polevami a zdobit čokoládou nebo ořechy či mandlemi.
Fotky receptu Chlebíček ze šlehačkového těsta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!