Postup přípravy receptu Čína z měkkého salámu:
Salám nakrájíme na proužky, přidáme kari, worcester, sójovou omáčku, olej a nadrobno nasekanou feferonku. Osolíme, opepříme a necháme asi hodinu uležet. Poté přidáme solamyl, vejce a dobře rozmícháme. Na pánvi rozpálíme olej a směs na něm opečeme, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme a necháme dusit. Nakonec přidáme kolečka pórku a podle chuti sójovou omáčku. Podáváme s rýží.