Použité suroviny receptu Citrónový krém se šlehačkou:
1 dl citrónové šťávy
| 4 dl vody
| 120 g krystálového cukru
| 2 žloutky
| 30 g bramborové moučky
| 2 dl sladké smetany
| 100 g kandovaného ovoce
| čokoláda, oříšky
Postup přípravy receptu Citrónový krém se šlehačkou:
Citrónovou šťávu smícháme s polovinou vody, krystálovým cukrem, uvedeme do varu a za stálého míchání přidáme ve zbytku vody rozmíchané žloutky a bramborovou moučku. Po zhoustnutí krém odstavíme, necháme vychladnout a smícháme s ušlehanou smetanou. Do krému přimícháme pokrájené kandované ovoce. Hotový krém dáme do pohárů, ozdobíme strouhanou čokoládou, oříšky a kandovaným ovocem.
Fotky receptu Citrónový krém se šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!