300 g cizrny
| sůl
| česnek
| zelené koření (petrželka, sasturejka, oregano...)
| 150 g tmavé šunky nebo pršutu
Postup přípravy receptu Cizrna s tmavou šunkou:
Předem namočenou cizrnu uvedeme ve stejné vodě k varu. Potom vodu slijeme a cizrnu zalijeme čerstvou vařící vodou. Osolíme a na mírném ohni vaříme, až změkne, ale nebude úplně rozvařená. Cizrnu můžeme rozmixovat. Posypeme nakrájenými bylinkami. Podáváme s plátky netučné kvalitní uzeniny, kterou jsme lehce osmahli na směsi másla a olivového oleje.
Fotky receptu Cizrna s tmavou šunkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!