Použité suroviny receptu Čočka na kyselo s kuřecím párkem a okurkem:
500 g čočky
| cibule
| 150 g slanina
| nové koření
| bobkový list
| sůl
| ocet
| hl. mouka s vodou na jíšku
| okurka
| vejce
| 4 kuřecí párky
| sádlo
| česnek
Postup přípravy receptu Čočka na kyselo s kuřecím párkem a okurkem:
Čočku uvaříme do poloměkka. Mezitím na sádle zpěníme cibulku, pak přidáme slaninu a pak jíšku (hladká mouka rozmíchaná ve vodě).To vše a ještě více (tzn. koření jako nové koření a bobkový list, česnek, sůl) přidáme do poloměkké čočky a uvaříme do úplněměkka. Podle chuti přidáme ocet. Párek hodíme na minutku do mikrovlnky :). Uvaříme vejce na tvrdo. A čočka na kyselo s kuřecím párkem se může servírovat.
Fotky receptu Čočka na kyselo s kuřecím párkem a okurkem: