Použité suroviny receptu Čočková polévka s bůčkem:
150 g čočky
| 150 g uzeného bůčku
| 150 g kořenové zeleniny (směs mrkve, petržele, a celeru)
| 300 g syrových brambor
| 1 kostka masoxu
| cukr
| ocet
| sůl
Postup přípravy receptu Čočková polévka s bůčkem:
Předem namočenou čočku přelijeme i s vodou do většího hrnce, přidáme bůček (vcelku), nadrobno nakrájenou zeleninu a stejně pokrájené brambory, vše zalijeme vychladlým vývarem z kostky masoxu (dle počtu porcí) a uvaříme doměkka. Bůček vyjmeme, nakrájíme na kousky a vrátíme do hrnce, polévku dochutíme octem, cukrem a solí a podáváme s chlebem.
Fotky receptu Čočková polévka s bůčkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!