Čočková polévka z komentářů

Nejprve si namočíme čočku a necháme ji přes noc ve studené vodě, druhý den ji v té vodě uvaříme doměkka. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme jemně nastrouhanou mrkev, osmažíme, přidáme cibuli a česnek, lehce osmažíme, přidáme mouku a uděláme jíšku, zalijeme uvařenou čočkou a přidáme asi litr a půl vody. Ochutíme solí, česnekovým kořením, bujónem, chilli, majoránkou a hořčicí, na zjemnění přidáme lžičku másla. Nakonec vmícháme syrová rozšlehaná vejce. Na talíři přidáme nasekanou čerstvou petrželku.

Tento recept vznikl dnes úplně náhodou z komentářů k čočkové polévce :) Vejce, hořčice do čočkovky? No, to nemůže být dobré... Tak jsem to zkusila a lepší polévku jsem snad nejedla.