Předem namočenou čočku uvaříme doměkka, scedíme a ještě horkou ji prolisujeme na kaši. Přidáme jedno vejce, trochu pepře, kari koření, osolíme a vše dobře promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Uzené maso nakrájíme nadrobno a vmícháme do čočkové směsi. Naděláme malé karbanátky, obalíme je jako řízky a usmažíme je na rozehřátém oleji. Čočkové karbanátky s uzeným masem podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.