Postup přípravy receptu Čokoládové řezy s tvarohovou náplní:
Žloutky (oddělíme od bílků) ušleháme s cukrem. Dále přidáváme 2 lžíce oleje, 5 lžic polohr. mouky, 3 lžíce kakaa a z bílků připravený sníh. Vše utřeme a nalijeme na plech. Mezitím dáme těsto do připravené vyhřáté trouby upéct asi tak na 20-25 min při 150 - 175 stupních.
Dále si připravíme náplň z 125 g másla, 200 g cukru a 500 g měkkého tvarohu - vše dobře ušleháme a pokládáme rovnoměrně na upečené vychlazene těsto. Nakonec už jen připravíme polevu, která se skladá z 150 g cukru, 2 lžic kakaa, 1-2 lžic solamylu a 150 g hery (dle chuti se da přidat i rum). Danou polevu si zpracujeme v kastrůlku na jemnou polevu a již jen poleváme na koláč. Čokoládové řezy s tvarohovou náplní necháme vychladnout a můžeme jej krájet na libovolné kousky. Přeji sladké dobré pochutnání.
mnozstvi: na velky plech
Výhoda tohoto koláče: lze jej uchovávat v ledničce a i v mrazáku, ale pozor čím jej tam déle - JE VÍCE A VÍCE SLADŠÍ.