Použité suroviny receptu Čokoládový dort s cappuccino krémem:
200 g hladké mouky
| 200 g cukru
| 6 vajec
| 50 g másla
| 30 g kakaa
| 1 vanilkový cukr
| 250 ml smetany ke šlehání
| 5 lžiček cappuccina
| 20 g cukru
| poleva (100g čokolády na vaření, 100g ztuženého tuku, 2 lžíce vody)
| libovolné cukrářské zdobení
Postup přípravy receptu Čokoládový dort s cappuccino krémem:
Z bílků a cukru ušleháme sníh. Přidáme ke žloutkům, které jsme promíchali s vanilkovým cukrem. Vmícháme mouku, kakao a rozpuštěné máslo. Pečeme na 180˚ 45 minut.
Vychladlý korpus rozkrojíme a spodní díl potřeme krémem.
Krém:
Smetanu ušleháme s cukrem a cappuccinem.
Přikryjeme druhým dílem vychladlého korpusu.
Polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme.
Fotky receptu Čokoládový dort s cappuccino krémem: