2 balení lístkového těsta
| 6 bílků
| 2 hrnky moučkového cukru
| 150 g čokolády na vaření
Postup přípravy receptu Čokoládový krémeš:
Obě těsta vyválíme, přeneseme na plech a upečeme. Necháme vychladnout a naplníme krémem. Vrch polijeme čokoládou.
Krém - Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. Čokoládu rozpustíme a ještě teplou ji pomalu zapracujeme do sněhu. Ihned krémem naplníme pláty.