Mouku smícháme s pr. do pečiva, cukrem a kardamomem. Tuk nakrájíme na malé kousky, přidáme k mouce a vše smícháme na drobenkovou hmotu. Přidáme rozinky. Vejce rozkvedláme s mlékem, přidáme k mouce a vše promícháme. Těsto klademe lžící na plech vyložený pečícím papírem do tvaru copu. Potřeme rozkvedlaným žloutkem. Pečeme v předehřáté troubě na 225 stupňů asi 25 minut. Před podáváním pocukrujeme.
Fotky receptu Cop ke kávě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!