1 kg cukety
| 6 cibulí
| 10 lžiček soli
| 1 a 1/2 lžíce cukru
| 2 lžičky mletého pepře
| 1/2 dcl oleje
| 1 dcl octa
| 20 kuliček nového koření
| bobkové listy
Postup přípravy receptu Cuketové pepřenky:
Oloupanou, jader zbavenou cuketu nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka. Dáme do mísy a prosypeme solí, pepřem, cukrem, zalijeme olejem a octem a promícháme. Necháme 3 dny proležet v chladu. Pak plníme do sklenic, do kterých dáme 2 kuličky nového koření a bobkový list. Sterilovat 20 min. při 80 stupních.
Fotky receptu Cuketové pepřenky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!