Postup přípravy receptu Cuketové placky s ovesnými vločkami:
Očištěnou cuketu nastrouháme na hrubém struhale. V míse ji osolíme, doplníme vločkami, promícháme, necháme aspoň hodinu odstát. Vločky nasáknou přebytečnou tekutinu. Pak přidáme mouku, vejce, sekanou petrželku a vše dobře promícháme. Lžící tvarujeme na pánvi s horkým tukem nízké oválné placičky. Opékáme po obou stranách a horké podáváme.