Filé pangasius nakrájíme na kousky. Přidáme koření a sójovou omáčku, promícháme a necháme uležet. Jablka oloupeme a nakrájíme na čtverečky, cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo.
Na hluboké pánvi opečeme dozlatova cibuli, přidáme naložené filé a rychle opečeme. Zalijeme fazolemi v chilli omáčce, nasypeme jablka, podle potřeby dosolíme, můžeme ještě přidat chilli nebo ďábelské koření a dusíme doměkka. Zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody.
Ďábelský pangas podáváme s chlebem a zeleninou.
Fotky receptu Ďábelský pangas:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!