Z vody, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek. Pak přidáme mouku, sůl, kmín, ocet a hrstku slunečnicových semínek. Těsto necháme vykynout na teplém místě. Vykynuté těsto rozdělíme na stejné kousky (podle velikosti si 16 ks). Rozmáčkneme je na placičky a plníme kouskem klobásy a 1/4 plátkového sýra. Zabalíme a upravíme do tvaru dalamánku. Klademe na plech s pečícím papírem, potřeme máslem a sypeme sezamovým semínkem.
Fotky receptu Dalamánky s překvapením:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!